2016/5/22更新
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仙台市北山の資福禅寺。 「ヒトミワイナリー2016」に参加してきました。 お寺で酒の会というお誘いを「kaffe tomte」さんから頂き 速攻で申し込みをしました。 実は私も 2008年にお寺を会場にしたイベントを開催・・・
2015/10/28更新
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昨日は午後からセミナー。 夜はうらかすみ日本酒塾 塾生会セミナーでした。 「お米」〜太陽紫外線と稲の生育〜がテーマ。 講師は東北大学大学院生命科学研究科 准教授の日出間先生。 非常〜に勉強になりました！ 酒造好適米のきき・・・
