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2017/4/24更新

〔蔵体験レポ〕喜多方酒造り講座③

「喜多方酒造り講座」第3回の開催で、再び3月中旬 「弥右衛門」醸造元の大和川酒造店さんへ。 お馴染み 飯豊蔵。 2月の開講時は雪量が多く、雪道での走りにトラウマを抱える私は、喜多方へ往復するだけで、疲労困憊になっていたの・・・