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酒米生産振興セミナー。
事例紹介では「新政」の佐藤社長がトップバッターで登壇。
お酒のみならず“理想郷の実現”……素晴らしい!!
大きなテーマである“自県産米での酒造り” 。
少なくとも宮城は既に多くの蔵元さんが取り組んでいることで、
むしろそれを線で繋げ、
どう打ち出していくかだ思うんだけどな〜。
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