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一年に何度か遭遇する さんざんぱんな日。。。 今日がその日でした。 取材の為 朝一に家を出 まずはガソリンスタンドへ。 かなり時間的余裕をもったのが悪かったのか… ガソリンを入れた後 運転席から乗り込もうとしたら “ガチ・・・
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重庵さんで「鱧と黄金澤を楽しむ会」。 鱧好きの「黄金澤」由倫さん発案で、重庵さん&中山愛ちゃん共同企画。 しょっぱなの「鱧 清汁仕立て」から心奪われました! お初だった「黄金澤山廃純米うすにごり斧琴菊」も 温度帯によって・・・
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勾当台公園で 宮城の若手蔵元が大集合してます! 今日が最終日 !8時までです! たまたま座ったら 目の前に宮城のオシャレ番長蔵元が!!! 非常に興味深い話しを伺えました。 30分程滞在して タクシーで移動。 ・・・
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- タグ│バターナッツ│マコモダケ│山元町 内藤ファーム│食ひと交流サロン
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昨夜は福島出張から戻り足で そのまま「食ひと交流サロン」へ。 山元町でマコモダケを生産しながら 地域を盛り上げるべく奔走する 内藤ファーム・内藤靖人さんがゲストでした。 知識経験ゼロの所から壁にぶつかりつつも まず動く姿・・・