- カテゴリ│食なブログ
- コメントはありません
本日は南三陸からの十三浜コース。 ランチは「くぅ海」のくぅ海丼だー。 ここの丼は ご飯の量がちょうど良いんですよね。 夕方 自宅に戻り すぐ電車に乗り換え。。。 久しぶりに「仙台農塾」に参加。 今夜は「在来作・・・
- カテゴリ│食なブログ
- コメントはありません
先日のみやぎの酒応援隊 「気になる店で飲もう会』幹事反省会…… という名の「フランチェスカ 原田シェフの話しを聞きたい会』by氏ノ木。 私も久しぶりに外飲み! 新店になってから一度しか来れてないお店です。 (タイミングが・・・
- カテゴリ│食なブログ
- タグ│おマヨ│ハラール食
- コメントはありません
「ハラール対応食」事業者向けセミナー。 実際にハラール対応の3品を実演して頂き 試食も。 ハラール対応のカステラ。 ケンコーマヨーズが出しているハラール認証の「おマヨ」。 なかなか独特な味。 「ハラール」セミナーに参加す・・・
- カテゴリ│食なブログ
- タグ│ころ柿│丸森 耕野地区
- コメントはありません
丸森町耕野地区の「ころ柿作り」に初参加。 生柿8㎏を作りました。 燻蒸するのに硫黄を使うのですね。 知らなかった!! 剥いた皮は全て漬物用に持ち帰り〜(^^) 地元のお母さんが作った柿の白和えが絶品でした!