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夕方からメトロポリタンで 「ロバート馬場チャンとぬか床学ぼう」に参加してきました。 何度かぬか床をダメにしているし(笑) ここらでキチンと続けたいなと思い 真・・・
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- タグ│全国米粉料理コンテスト、│米粉の名人料理グランプリ
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今日は「第3回全国米粉料理コンテスト」北海道・東北地区決勝大会の審査員を務めてきました。 一次審査から選ばれた15作品の試食・プレゼンを聞いた上での 協議になります。 高校生のプロ顔負けの作品にびっくりぽん!! グランプ・・・
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11月24(火)母が他界し、本日告別式を終えました。 昨年12月 検査入院で病院に同行した際 余命半年から1年の診断が下され、以降 入退院を繰り返していました。 趣味で作っていた畑作業を生きがいにしている人で 最後の最・・・
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- タグ│キムチ、│仙台白菜、│仙台白菜で作るキムチフェスティバル、
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午後から「仙台白菜で作るキムチフェスティバル」。 世界キムチ研究所パク所長の講話後、 参加者皆でキムチを作りました! ・・・