プランニングルームエムピー

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乾坤一を飲みながら気軽にお酒を楽しむ会 「仙臺驛日本酒バル ぷらっと」。 今夜は初めての酒の会。 諸々あってギリギリ参加表明で、「乾坤一」の久我さんを囲みながらの会に参加できました。 「HEAVEN&EARTH」・・・

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本日は気仙沼。 久しぶりの「北かつ まぐろ屋」。 迷わずマグロのカマステーキ定食。 サラダにもマグロ。 美味しかった♡

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• タグ│日本酒│田中酒造│田林│真鶴
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中勇酒造店さんを後にし 続いて田中酒造店さんへ。 徒歩で5分程の距離にあります。 こちらもほぼ9年ぶりにお邪魔することになります。 【ふらっと蔵探訪第8弾】真鶴（中新田・田中酒造） 寛政元年（1789年）創業の歴史ある建・・・

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○たけ&欧風惣菜食堂SUGAWARAコラボ「フレンチと燗酒の世界」に参加しました。 結論から言うと、石山さんの“お燗力”が凄すげて感動してしまった！ 例えば、カルパッチョに竹鶴… うーん バランスが悪いのでは。。・・・

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• タグ│日本酒と野菜│野菜屋カフェヴェルデ
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昨夜は「食ひとサロン」新企画。記念すべき第1回目のゲストに呼んで頂きました。会場は若林区荒町の「野菜屋カフェヴェルデ 」さん。“野菜の魔術師 奥村シェフ”の料理と、日本酒のコラボ には様々な発見がありました。 煎り酒ジュ・・・