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2016/6/30更新

煎茶と純米酒のマリアージュ

お昼過ぎにバタバタと 藤崎へ。 今日から始まった「ほろよい にっぽん酒フェス」のこちらが目当てでした。 矢部園さんによる「こだわり煎茶と純米酒のマリアージュ」。 実は先々月、塩竈のお店で拝見させて頂き 「おおおおーー」と・・・

2016/6/29更新

FBOアカデミー仙台

今夜はFBOアカデミー仙台「訪日外国人観光客に対する日本酒類の効果的な販売・提供方法」セミナー。 各酒とのマッチング。 懇親会はちょっと別件があり、途中でおいとまさせて頂きました。

2016/6/25更新

会議→総会→MTG

慌ただしい一日。 お昼過ぎからキリン絆プロジェクト「東北復興・農業トレーニングセンタープロジェクト」宮城・仙台プログラムに参加。 様々な方のプレゼンがありましたが、以下 気になったワード。 関係性の構築 熱量が人を動かす・・・

2016/6/23更新

ネタがギッシリ!

本日は女川。 ランチは噂の「おかせい」さんへ。 「女川丼」にしようかと思ったのだが せっかくなので「特製女川丼」を。 獲れたてのネタがギッシリ! それも身が厚くて ぶりぶりっ。 クジラベーコンやらウニやら ドッチャリ入っ・・・

2016/6/21更新

つい欲してしまう

ちょっと疲れたなぁと思うと 牛たんを食べたくなるんですよね。 あの後味の旨みがクセになります。 ここ最近のスマホを見ても… 4月某日ランチ これまた4月某日ランチ 5月上旬ランチ その翌週ランチ つい最近のランチ これ以・・・