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久しぶりにおうちでまったりの土曜の夜。 いかめし作りました。 「金のいぶき」と新米ひとめを半々で。(金のいぶき100%でもいけましたね) 今度は中にチーズを入れてみよう。
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本日は角田。 ランチは以前から気になっていた「そばピザ」。 自家製熟成そば生地に、角田の「秘伝豆」と揚げそばをトッピング🎵 〝ん?この酸味はなに?〟と思ったら、梅ペーストのピザソースなんですね! ついでに・・・
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先日 「S1サーバーグランプリ」東北地区大会の審査員を務めさせて頂きました。 どっちに書こうか通いましたが 日本酒がらみでもあるので 向こう(←リンク)に今アップしましたので お時間ある方は是非。 (画像はスマホからアッ・・・
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お弁当は毎日作って写真を撮っているものの、なかなかまとめられません。。汗 お馴染み親子丼弁当。 カリフラワーが黄色いのは… カレーピクルスです(^^) 仕事関連で試作したもの。 なかなかイケマスる。 ちなみにおかずの一番・・・






