2017/7/27更新
- カテゴリ│日々のこと
- タグ│商品開発│野菜ソムリエ
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夕方から野菜ソムリエさんの勉強会に混ぜて頂きました。 “野菜ソムリエさん的商品開発”がテーマ。 講師は国見の道の駅を運営されている方。 個人的に着目した所が何点かあり、それを聞けただけでも参加して良かった！ 国見の道の駅・・・
2017/7/26更新
- カテゴリ│食なブログ
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「こだわり料理 縁」土井親方の夏の料理教室。 今日作ったのは3品。 鰯ご飯。 これメッチャ美味しい！ 穴子・焼茄子・牛蒡の煮こごり。 穴子の代わりに鰻、鶏皮、魚のアラ等でも代用できるとのこと。 これ酒の肴にバッチリですや・・・
2017/7/25更新
- カテゴリ│お弁当
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お弁当作っています(^^) やっぱりちくわ率高し（笑） これは娘の 合唱コンクルール弁当かな。 白ご飯が多めに余っていたので チャーハンに。 これは寝坊弁。すごい詰め方…（汗）何も考えてない感じ。 画像に残すと 良い意味・・・
2017/7/23更新
- カテゴリ│酒なブログ│酒の会
- タグ│うらかすみ塾生会│ほや│ほや卵│ほや＆純米酒場 まぼ屋│岩出山デリシャスファーム│日本酒│浦霞│純米酒BAR.
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昨日は「うらかすみ塾生会」。 2年続けて参加できなかったので 久しぶりの再会に花が咲きました(^^) 冒頭 佐浦社長のご挨拶で「純米酒BAR」のご紹介も頂き…ありがとうございました。 「本醸造生貯蔵ぼとる」のトマトジュー・・・
