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2017/5/8更新

早坂久美のSAKE LOG +

河北 オンラインコミュニティが3月で閉鎖になり、 以降はこのWEB内に全て集約しようと試みましたが、 いくつかブログを更新してみて思いました。 いずい…… 非常にいずい…… 向こうで書いていたのは、蔵見学やイベントやお酒・・・

2017/5/4更新

今日から…

今日から6日までお休みを頂きます。 子どもの部活の兼ね合いもあり、 初日はお家でまったり〜。 丸森のころ柿使ったクリチ巻きもいい塩梅(^^)

2017/5/2更新

連休前になると…

連休前になると、何故かPCトラブルに見舞われ事が多く、 今回もある事情(自分が悪いんだけど)で、 iPad Air2 が非常ーーに調子悪く、 リンゴマークの店に走る。 「買い換えたばっかりなのに、また買い直し??」とガッ・・・

2017/5/2更新

〔蔵体験レポ〕喜多方酒造り講座④

4回に渡って綴ってきた「喜多方酒造り講座」。いよいよ ラストのレポになります。 搾り作業(←リンク)を行った翌週、再び喜多方・大和川酒造さんへ。 最終日のこの日は、午前中蔵に集合し、ラベル貼り&出荷作業。 自分達で搾った・・・

2017/4/29更新

新潟

新潟入り。 明日の引っ越し作業の前にちょっと観光。