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2017/3/16更新

古代米加工品

多賀城市「古代米の加工品群 ふるさと名物応援宣言」。 古代米の餃子がイケました!!! 夜は某筋の飲み会。 面白かったです(^^)

2017/3/13更新

ウニノミクス

夕方からセミナーに参加。 歌津の漁師 高橋栄樹さんからお誘い頂いたのですが、実は事前に某筋からのリリースを目にしており、参加したいなぁ~と思っていたのです。 本来は13:00~17:00までの長丁場。 だけど そこまで時・・・

2017/3/11更新

和食とアート

茅場町へ。「和食」をテーマにしたアート展覧会を覗きにきました。 米が桜の花びらに見える。 アート体験の最後はレストランフロアで、様々な料理人が手がけた和食を手軽に味わえます。 偶然にも厨房には、発酵料理人の伏木さんもいら・・・

2017/3/10更新

歩いた  歩いた…

FOODEX。 いくつかヤボ用はあるものの、 本日のメインは「菌王子」のセミナーステージ。 一番前ゲット! 菌王子というには…ちょっとお年がいかがなものか…汗。 (内容は非常に参考になりました) 全く関係ないけど、ロシア・・・

2017/3/10更新

ステキ空間♡

塩竈 杉浦惇美術館内のカフェ 初めて入りましたが 凄くいいっ!!! 公民館と一緒になった館内のゆるっとした雰囲気も非常ーーにいいっ!! プライベートでゆっくり訪れたい感じ。