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みやぎ野菜ソムリエさんに混ぜて頂いてる「仙台井土ネギオーナー」 今日は待ちに待った収穫でした。 しかしながら 土が硬く 抜くのに一苦労…。 3区画中、1区画がやっと…。 残りは年末まで取りに来たいと思います。 車の後ろが・・・
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得意先での試食会に参加させて頂き、なんと10時から約7時間食べっぱなし(笑) その数 13事業社 51品目! 一日にここまでの数は久しぶりかも。 いやぁー貴重な経験でした。 そして…お…お…お腹がいっぱい……。 明日の昼・・・
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豚しゃぶにイカリングバター デザートには柿と無花果。 この無花果… せんだい農業園芸センターに所用で立ち寄った時、新品種という事で買ってきたのですが とても旨し! 口あたりが非常に柔らかくて繊細な食感。 コロッケ、コール・・・
今週末 11/2~4は東池袋・宮城県アンテナショップ〔宮城ふるさとプラザ〕で「旬食マルシェ」が開催されます 今回の食材は“宮城米&仙台牛”! 早坂担当の「みやぎSAKEバル」は2~3日17:30/18:00/18:30。・・・






