2018/12/12更新
- カテゴリ│お仕事のこと
- タグ│モニター試食会
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今夜は某筋のモニター試食会に参加させて頂きました。 （画像は本筋とは無関係な交流会の料理） 非常ーに参加になりました！！ 実は腰痛・肩凝りがまた悪化し、体調がメッサ悪かったのですが、 それも吹っ飛びました（笑） その部分・・・
2018/12/7更新
- カテゴリ│蔵見学│酒なブログ│食なブログ
- タグ│伝統野菜│宇津沢かぼちゃ│山形県置賜郡│日本酒│若乃井│蔵見学│赤湯ラーメン、龍上海、辛みそラーメン│農家レストランエルベ│馬のかみしめ
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朝から山形へ。 まずはこちら。 オープン直後に来た時は激混みでしたが さすがに平日の午前中（しかも雨）は 人影もまばら。 短時間ながら 諸々チェックしてきました。 ここから車で40分 置賜郡へ。 山形県置賜地方の伝統野・・・
2018/12/3更新
- カテゴリ│酒の会
- タグ│乾坤一│日本酒
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という事で 「鐘崎屋」さんのイベントは、SAKE LOG +に今アップしました。 ▷▷▷ 鐘崎屋「笹かまぼこ × 日本酒の夕べ」蔵王酒造コラボ で その後は… こちら。 某筋（どの筋？）の集まりでした。 県南DAYですね・・・
2018/11/29更新
- カテゴリ│酒なブログ
- タグ│日本酒、お燗番、EKITUZI│牡蠣
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夕方から仙台駅東口徒歩30秒にある「EKITUZI」へ。 10月から毎週水・木曜、平野さんが「牡蠣とお酒と誰か」というイベントを開催しているのですが、最終日の今夜は私の登板日で、お手伝いに入りました。 お燗番として3種の・・・
