今夜は久しぶりに「宮城のこせがれネットワーク仙台」に参加。
ゲストスピーカーは登米の畜産農家・上野まどかさん。
個人的には登米風土マラソンのツーリズムでお世話になった方です。
いろいろ共感できるキーワードがありましたが、最も響いたのは「スーパーで一つの食材を買うことも、未来への投資のひとつ」という言葉。
“食べる人”と“つくる人” 両方の側にいる自分だからこそ出来る事を日々模索し続けている姿が印象的でした。
今夜は久しぶりに「宮城のこせがれネットワーク仙台」に参加。
ゲストスピーカーは登米の畜産農家・上野まどかさん。
個人的には登米風土マラソンのツーリズムでお世話になった方です。
いろいろ共感できるキーワードがありましたが、最も響いたのは「スーパーで一つの食材を買うことも、未来への投資のひとつ」という言葉。
“食べる人”と“つくる人” 両方の側にいる自分だからこそ出来る事を日々模索し続けている姿が印象的でした。
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