プランニングルームエムピー

最近 ハマっている秋刀魚ごはん。

正式には土鍋じゃなくてバーミキュラですが。

生姜、日本酒、昆布、ほんの少しお塩、

そして最後に加えるカボス（無い時はレモン）がポイント。

大好きなマコモダケも(^^)

秋だすなーー。