プランニングルームエムピー

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石巻  荻浜。 リボンアートダイニングにやっと来れました。 今日は原川慎一郎×ジェロール・ワーグのランチ。 目黒さんにも久しぶりにお会いできました。 毎日 仙台から荻浜に通っていそうです。 牡鹿半島のニホンジカのグリルと・・・

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今日は登米。 打ち合わせ終了後のランチ。 「全国和牛能力共進会宮城大会」の盛り上がりを来月に控えたこの時期は、仙台牛の贅沢ランチを頂きました。 牛刺し ユッケ丼 べこ握り べこ握りは刺しと炙りとローストビーフの3種類盛り・・・

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  雄町な2日目はJA全農おかやま主催『第9回雄町サミット』。 数年ぶりに参加しました。 第一部のきき酒会では、126蔵の194点が出品。 点数が多く、人も多く、第一部でクタクタ。。 会場で偶然 お会いした「綿・・・

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今日明日東京。 今夜は日本酒学講師の会主催「酒と食文化アカデミー」。 『雄町徹底勉強会』でした。 講師兼コーディネーターは……“雄町”といえば この方しかおりませんね。 岡山のフリーランスライター市田さん。 酒学講師会主・・・