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- タグ│マグロのカマステーキ│北かつ まぐろ屋│気仙沼
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本日は気仙沼。 久しぶりの「北かつ まぐろ屋」。 迷わずマグロのカマステーキ定食。 サラダにもマグロ。 美味しかった♡
中勇酒造店さんを後にし 続いて田中酒造店さんへ。 徒歩で5分程の距離にあります。 こちらもほぼ9年ぶりにお邪魔することになります。 【ふらっと蔵探訪第8弾】真鶴(中新田・田中酒造) 寛政元年(1789年)創業の歴史ある建・・・
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○たけ&欧風惣菜食堂SUGAWARAコラボ「フレンチと燗酒の世界」に参加しました。 結論から言うと、石山さんの“お燗力”が凄すげて感動してしまった! 例えば、カルパッチョに竹鶴… うーん バランスが悪いのでは。。・・・
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- タグ│日本酒と野菜│野菜屋カフェヴェルデ
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昨夜は「食ひとサロン」新企画。記念すべき第1回目のゲストに呼んで頂きました。会場は若林区荒町の「野菜屋カフェヴェルデ 」さん。“野菜の魔術師 奥村シェフ”の料理と、日本酒のコラボ には様々な発見がありました。 煎り酒ジュ・・・
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毎月恒例 終日レギュラー撮影。 今回はあまり画像で出せるものがないので これだけ。 とあるものを使って、汁仕立てにしたもの。 あらまぁ 意外に美味しい!! 発見ですね。






