プランニングルームエムピー

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早朝出て、郡山到着。 荷物があるので車で来たけど、 雪道の運転は今ひとつ苦手。。。 これからどんどん積もりそう。

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毎月恒例の「こころみキッチン」。 私は一部のお料理教室のサポートティーチャーとして参加しています。 今日はスケジュールがなかなか合わず、 畠山さんの「○はた」とのコラボとなりました。 畠山さん どっちの烏賊～？ 「こころ・・・

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終日撮影な1日。 スタッフ賄いは、こんな不思議な組み合わせで楽しい(笑) 某メーカーさんもいらっしゃり、色々試食も。 「おお～？！！！」的な商品もあり、 技術革新が目覚ましいことを再確認する日でした。 (発売前の商品なよ・・・

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土井親方の料理教室に初参加。 鯵の捌き方が1点目。 私的メインはこちら。 本当に美味しい出汁の取り方。 まず、昆布の使い方。 かつお節投入。 これがメッサ旨い！！！ ゴクゴク飲める！！ 以前勝山さんが開催して下さった勉強・・・

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今日は宮城農業大学で、少しお話しをさせて頂きました。 ～ビジネス視点で商品企画・販売促進のイロハを学ぼう～ 「消費者に訴える商品にするためには」が私のテーマ。 私の後に場所を変えて、２人の方の授業があったのですが、 話し・・・