プランニングルームエムピー

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• タグ│アトリエデリス│蔵王山ポーク
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夜は蔵王に移動し、「アトリエデリス」さんの料理教室に初参加♫ 蔵王産ボークのマルティニーク風ソテー ココナツ風味のパインソルベ 2品を作りました。 豚ロース…ぶ厚いっっ(c_c) オレンジの皮ごと入れたソースが、これ又美・・・

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• タグ│こころみキッチン│宮城県酒造組合│日本酒
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宮城県酒造組合にて 日曜日のお酒の受け取り。 サイドから攻めてみる（笑） 今から車を置いて、 「こころみキッチン」へ向かいます。

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資料探していたら メモ用紙にこんな落書き発見。 なんだろ？これ（笑） 誰が書いたんだろう。

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• タグ│料理教室│縁 土井親方
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昨日は「縁」土井親方の料理教室がありました。 いつものように季節食材を使った3品。 塩釜神社の文献に残っていたという茶飯、芋饅頭、酢の物…。 肉そぼろ…美味しい。 手間をかけると、これだけ違うんだということを再確認！ 大・・・

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• タグ│お米クリエイター│かおり米│佐藤裕貴
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角田のお米クリエイター佐藤裕貴くんの「かおり米プロジェクト」に参加！ この方のクリエイティブ力はスゴイ！！ あぜ道レストランもヨカッた！ 後日じっくりかきたいです。