ブログ « プランニングルームエムピー

2019/10/24更新

「食品発酵・醸造学」の授業継続して週1回通っています。 “麹” “酢” に続き今日は“味噌”。味噌といえば……やはりこのお方！宮城県産業技術総合センターの畑中先生の授業でした。畑中先生も小泉先生の愛弟子だったの・・・

2019/10/23更新

ミートローフ弁当。前日作った（←リンク）残りを詰めました。ちょっと崩れてきましたが…。梨付き。ピーマン肉詰め、卵焼き、きんぴら。そして梨付き。きのこの炊き込みご飯。蓮根のきんぴら、中華サラダ、煮豚ともやし炒・・・

2019/10/21更新

ｾﾞﾘｰを付けているという事は8月の頃ですね（笑）この頃日々きゅうりが収穫されるので毎日きゅうり漬けを付ける事になりますw 鶏つくねとマカロニサラダ。この日のきゅうりはからし漬け。ひじき豆ご飯に鶏唐揚げ、インゲ・・・

2019/10/20更新

ラーメン番長がFBに最近アップしてる店で非常に気になっていたお店。先日遠野への移動車中で、その美味しさが話題となったので、早速入店。さっぱりながら出汁の旨みはしっかり。後半になるにつれ徐々にドライレモンの酸味が・・・

2019/10/19更新

お弁当が……毎度ながら溜まっています（汗）ジャンジャンアップしていきます。ひじきご飯。きゅうりのピリ辛漬け付き。娘の。もはや何で作ったか覚えていない…。模試関連か…？ミニハンバーグチーズ乗せアスパラ・・・

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