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2017/7/23更新

「うらかすみ塾生会」からのホヤ尽くし

昨日は「うらかすみ塾生会」。 2年続けて参加できなかったので 久しぶりの再会に花が咲きました(^^) 冒頭 佐浦社長のご挨拶で「純米酒BAR」のご紹介も頂き…ありがとうございました。 「本醸造生貯蔵ぼとる」のトマトジュー・・・

2017/7/16更新

遅ればせながらDATE SEVEN

遅ればせながら「DATE SEVEN」。 初年度のも1本取っておいたので一緒に開栓(^^) 豚バラ白菜ズッキーニの重ね蒸 旨しーー(^^) 器に対し 逆に並べちゃったのはご愛嬌です。 最後に気づきました(笑) 夏野菜が次・・・

2017/7/15更新

「弥右衛門」の田んぼ

昨夜 ご縁を繋いで頂き 急遽今日は大和川酒造さんの農業部門「大和川ファーム」の田んぼを見せて頂くことになりました。 詳細は 後日SAKE  LOG+でまとめますが、かなりの面積で栽培を行っています。 ここは飯豊蔵から車で・・・

2017/7/4更新

いわて三陸魚介と 鳳陽を楽しむ会

今夜は泉中央の「はたごや」さん。「いわて三陸魚介と 鳳陽を楽しむ会」に参加しました。 いわて洋野町産天然手摘みホヤの何と美味しいことかっっ!!旨し!! 天然ホヤって こんなに美味しいですね。 食感がまるっきり違う! 飲食・・・

2017/6/27更新

阿部酒店  お酒を楽しむ会

アップするのが遅れてしまいましたが…日曜日は亀岡・阿部酒店さんの「第58回 お酒を楽しむ会」でした。 宮城を中心とした14の蔵元が参加され、スタッフとして少しお手伝いしながら、参加者としても楽しませて頂きました。 肝心の・・・