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2016/11/20更新

丸森耕野で 「ころ柿」

丸森町耕野地区の「ころ柿作り」に初参加。 生柿8㎏を作りました。 燻蒸するのに硫黄を使うのですね。 知らなかった!! 剥いた皮は全て漬物用に持ち帰り〜(^^) 地元のお母さんが作った柿の白和えが絶品でした!