今週末 11/2~4は東池袋・宮城県アンテナショップ〔宮城ふるさとプラザ〕で「旬食マルシェ」が開催されます 今回の食材は“宮城米&仙台牛”! 早坂担当の「みやぎSAKEバル」は2~3日17:30/18:00/18:30。・・・
こちらもSAKE LOG+にリリースしましたが、 来週 24~25日は登米「東北風土マラソン」もあります! 今年は残念ながら会場でのスタッフはお手伝いできませんが、24(土)「登米の食の魅力 登米の酒『澤乃泉』&・・・
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今日は登米。 打ち合わせ終了後のランチ。 「全国和牛能力共進会宮城大会」の盛り上がりを来月に控えたこの時期は、仙台牛の贅沢ランチを頂きました。 牛刺し ユッケ丼 べこ握り べこ握りは刺しと炙りとローストビーフの3種類盛り・・・