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今日 は「仙台日本酒フェスト」。宮城の蔵元さんも頑張ってらっしゃいました! 「萩の鶴」曜平さん。 「乾坤一」久我さん。 「黄金澤」の由倫さんとお母様。 最近メガネをかけない「蒼天伝」の柏杜氏。 同じ純T おソロー!!の「・・・
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朝からずっーーーーーとPCトラブルで散々っぱら。。。(涙) 正確に言えば、PCに接続したスマホのデータを更新したのがトラブルのもとで 初期化 → iCloudからデータ復元に1日かかってしまった。 朝1発目で事件は勃発 ・・・
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昨日は午後から歌津。泊まりでした。 こちらに泊まるのも かれこれ3度目。 魚貝類はやっぱり美味しい!! 朝食膳。朝から秋刀魚焼き。 素朴な浜料理 良いですね(^^)
昨日は昼過ぎから「嘉肴萬菜まるいけ」さんで 第二回 『金龍蔵』照井杜氏と『一ノ蔵』鈴木社長を囲む会に参加して参りました。 前回 参加が叶わなかっただけに 募集案内を見て 速攻で申し込みを。。。 なかなか話しを伺う機会が少・・・
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- タグ│創菜旬魚 はしもと│南三陸キラキラうに丼、
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南三陸。 ランチはキラキラうに丼を…と狙っていたら がーーん(ー ー;) 水曜日という事もあってか、どのお店も「うに入荷なし」の張り紙。 かわりに「はしもと」の三色丼を頂・・・