2014/10/29更新
- カテゴリ│食なブログ
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ミラノ工科大学 東北食ローカライズ•ワークショップin仙台校に参加させて頂きました。 ミラノ工科大からはデザインとスローフードの専門家、 日本からは“発酵王子”こと伏木さんがアドバイザーとして参加。 流れ的に伏木さんのお・・・
2014/10/26更新
- カテゴリ│食なブログ
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「仙台農塾」 今日は加美町まで大人の遠足でした。 昨年九州のフリーライター森千鶴子さんからお話しを伺った 「食の文化祭」 含め 農家レストランふみえはらはん 小瀬菜大根の収穫作業等 盛り沢山の1日でした。 いや〜濃密な一・・・
2014/10/25更新
- カテゴリ│日々のこと
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出張や遠出が続き、久しぶりに中仕事の今日。 良いお天気ですね～。 今日は芋煮会の予定でしたが、急遽仕事の兼ね合いで参加できず。 最後にカレーを入れた 芋煮が食べたかったな。。。 今年は芋煮会しないまんま 秋が終わりそうな・・・
2014/10/23更新
- カテゴリ│お仕事のこと│酒なブログ
- タグ│山形県小売酒販組合連合会 研修会.
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昨日は昼過ぎに山形入り。 山形県小売酒販組合連合会の研修会で、僭越ながらお話しさせて頂きました。 山形県内の各エリアの酒販組合の合同研修会とのことで ８０名近い方が集まってらっしゃいました。 何より 会場に到着したら、山・・・
