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「ハラール対応食」事業者向けセミナー。
実際にハラール対応の3品を実演して頂き 試食も。
ハラール対応のカステラ。
ケンコーマヨーズが出しているハラール認証の「おマヨ」。 なかなか独特な味。
「ハラール」セミナーに参加するのって 今度で3回目だろうか。 今日の一番最初のセミナーは非常にわかりやすかった。
ハラル認証=成分を見なくても買うことができる安全安心マーク。 そして宗教から始まったのはなく ビジネスマークだということ。
基本的な背景をよく把握できる内容だった。
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おマヨ, ハラール食
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