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2015 12/12 20:50 更新

現場を見る

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生産現場を見せて頂く機会が続いています。
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今週のとある日は船上に。
晴天でしたが、時間の兼ね合いもあって 予想以上の揺れが…。
恥ずかしながら あまり立ち上がっていることが出来ませんでした。

漁師さん達はこういう状況下で 日々 仕事しているんですもんね。
尊敬します。

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帆立の美味しいことっ!!

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出汁いらずですね。

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昨日のお昼は某所でタコごはん。

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美味しいのよ~これが♡

個人的にも、仕事的にも
生産者の“現場”を見て 造り手や生産者の方の話しを聞くのが大好きです。
かつ その伺った話しを仕事として反映できるというのは
幸せなことだなぁと感じます。

さっ!来週はちょっと緊張するお仕事が続きます!!!
もうひとふんばりかな。

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