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久しぶりに五目おこわ。
今月は特に母の病院の行ったりきたりもあったため 常に余裕がなく…。
これを作る時は心にゆとりがないと 作れないんですよね。。なんだか。 シュンシュンという蒸し器の音を聞きながら 無心になって作ると落ち着きます。
夕ご飯ついでに夫の単身赴任先用、 子どもらが休日食べるお昼用にと 都合約二升近くのもち米を使いました。
冷凍庫いっぱいに詰めて 何だか満足(^^) こういう何気ない日常に感謝だなぁ。
今夜はまだまだお仕事が終わらず…。 頑張ろう~!
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