お弁当25 « プランニングルームエムピー

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2018 10/13 22:33 更新

お弁当25

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ほぼ1ケ月のタイムラグが出ていますが…

ひゃーーシンプル（笑）

これは娘の夏休みの宿題でほぼ娘が作ったお弁当。
梅干しとじゃこのおこわ枝豆入り
ゴーヤハンバーグ
甘酒入り卵焼き
蓮根きんぴら

試作で作ったコロッケのはじいたヤツ入り。

このご飯は……んー記憶が曖昧もこみち。
焼きそばがチラッと見えるってコトはやきめし？
ひじき入りで作ったんだっけか…？？
おかずはマカロニサラダと切干大根、青菜とウィンナー。

娘もお弁当の日。
何の炊き込みだったか…

きのこをいろいろ入れた炊き込みだったような……。

3色ごはんのアレンジバージョン。
甘酒入り卵焼きと「縁」土井親方直伝の肉そぼろ、塩もみきゅうり。
しつこいようですが親方直伝の肉そぼろは最強！
お弁当や麺料理にさっと使うとコクが出て、味が格段にレベルアップします。
しかも油を使ってないので尚良いのです。

つづく。