プランニングルームエムピー

終日撮影。

山形から来て下さったスタッフさんが賄い料理 諸々をを作ってくれたのですが、「ひっぱりうどん」が絶品！

味のベースはサバ缶と納豆。

これに少量の麺つゆと刻んだねぎ、セリ、カブの葉、生姜をたっぷり乗っけます。

素朴ながらとても美味しい！この方、お家が農家さんなので素材の活かし方がとても上手。

参考になります。

大根の甘酢漬けも美味しいー！

大根、カブ、セリを煮込んだ鍋も最高！

今日は賄いの他に撮影メニューも全て検食したので…エライ事になってます（体重が）。

サバ缶のひっぱりうどん、明日作ってみようー🎵