プランニングルームエムピー

昨日、市場に走ったついでに大量買いした行者にんにくで、

醤油漬けを作り、瓶詰め完了！

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初めてなので、醤油とみりんと配合が今ひとつ見えないケド

ま こんな感じだろうか。

飲食店をやっている酒友さんで、行者にんにくに詳しい方がいるから、
聞いてみなくちゃ。。。。

今週末は天ぷらかな～♪

さ お仕事 頑張ろー！