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2017/12/14更新

「鳳陽」醸造元 内ケ崎酒造店 蔵見学

午前中  宮城県最古の造り蔵「鳳陽」醸造元  内ケ崎酒造さんにお邪魔させて頂きました。 朝8時到着。 蒸米作業から始まり 麹作業・洗米…と長時間お話しを聞かせて頂きました。 （メモがビッシリです） 後日 SAKE  LO・・・

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