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2016/12/6更新

しろたまり醤油

琥珀色の醤油「しろたまり醤油」のワークショップに参加しました。 東北では馴染みの薄い「しろたまり」。 私は恥ずかしながら、今回のワークショップで初めて知りましたが 一部では有名な存在で、熱烈なファンも多いのですね。 製造・・・

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