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2015/2/16更新

『磐城壽』の酒粕

『東北食べる通信』が昨日届きました。 今月は『磐城壽（いわきことぶき）』を醸す鈴木酒造さんの酒粕！！ 契約栽培米のみを使った醪の酒粕だそうです。 鈴木大介さんの手書きメッセージ付き。 相変わらずきれいな紙面構成でレシピ画・・・

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