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2019/1/25更新

鐘崎屋「笹かま×日本酒の夕べ」

仙台駅エスパル東館2階・鐘崎屋さんの「笹かま×日本酒の夕べ」。 今宵は田中酒造店さんとのコラボでした。 昨日搾ったばかりの特純生原酒(高橋さん自ら瓶詰め)や29BY槽しぼりを−5℃で一年間低音熟成させてお酒など、限定酒を・・・

2017/3/27更新

加美町「真鶴」醸造元 田中酒造 蔵見学

中勇酒造店さんを後にし 続いて田中酒造店さんへ。 徒歩で5分程の距離にあります。 こちらもほぼ9年ぶりにお邪魔することになります。 【ふらっと蔵探訪第8弾】真鶴(中新田・田中酒造) 寛政元年(1789年)創業の歴史ある建・・・