山形おきたま五蔵会の「伍連者」。 発売から2ケ月が過ぎた本日 やっと頂きまっす! (個人的事情により 冷蔵庫で保管しておりました。) 参加蔵は5蔵 ■伍連者プロジェクト リーダー 加茂川 鈴木一成杜氏 原料米チーフ 磐・・・
- カテゴリ│食なブログ
- タグ│東北食べる通信、│浪江町 鈴木酒造店、│磐城壽
- コメントはありません
『東北食べる通信』が昨日届きました。 今月は『磐城壽(いわきことぶき)』を醸す鈴木酒造さんの酒粕!! 契約栽培米のみを使った醪の酒粕だそうです。 鈴木大介さんの手書きメッセージ付き。 相変わらずきれいな紙面構成でレシピ画・・・