2014/9/1更新
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ファイブブリッジの「ローカルメディアネットワーク」に参加。 パネラーはラジオ3で番組制作やパーソナリティを務める鈴木悦子さんでした。 鈴木さんの番組には出させて頂いたことがあるのですが、 じっくりお話しを伺うのは初めてで・・・
2014/8/31更新
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昨日は山形で「全国伝統野菜サミット」に参加してきました。 200名募集が、最終的には350名の参加だとか。。。 全国の加工•流通からの取り組み事例が発表されました。 その席で発表があった山形伝統野菜の呼称。 第二部では伝・・・
2014/8/30更新
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南三陸。 今日は「キラキラうに丼」ではなく、 『マルアラ』さんといういう魚屋が提供しているウニ丼。 ¥1500円也。 「キラキラ丼」シリーズに比べ、 小ぶり＆価格もかなり安め。 家庭的な感じですね(^^)
