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- タグ│きき酒会│乾坤一│宮城県酒造組合│宮城県酒造組合サポーターズクラブ
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2時間程お話しするお仕事を終え、雪道の中大急ぎで仙台に戻り、打ち合わせ等バタバタ。 自宅に車をおき、いざ聖地へ。 きき酒会に間に合った~! 良かったぁー。 超・個人的の好みで言えば、 今日の一番、二番は両方「乾坤一」のお・・・
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早朝出て、郡山到着。 荷物があるので車で来たけど、 雪道の運転は今ひとつ苦手。。。 これからどんどん積もりそう。
毎月恒例の「こころみキッチン」。 私は一部のお料理教室のサポートティーチャーとして参加しています。 今日はスケジュールがなかなか合わず、 畠山さんの「○はた」とのコラボとなりました。 畠山さん どっちの烏賊~? 「こころ・・・
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終日撮影な1日。 スタッフ賄いは、こんな不思議な組み合わせで楽しい(笑) 某メーカーさんもいらっしゃり、色々試食も。 「おお~?!!!」的な商品もあり、 技術革新が目覚ましいことを再確認する日でした。 (発売前の商品なよ・・・
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土井親方の料理教室に初参加。 鯵の捌き方が1点目。 私的メインはこちら。 本当に美味しい出汁の取り方。 まず、昆布の使い方。 かつお節投入。 これがメッサ旨い!!! ゴクゴク飲める!! 以前勝山さんが開催して下さった勉強・・・