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2019 6/30 21:19 更新

「全国豆腐品評会」北海道・東北大会

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今日は豆腐オプ・ザ・イヤーを決める「全国豆腐品評会」北海道・東北大会の審査員を務めさせて頂きました。

木綿・絹・寄せ・充填・おぼろ含め、計63点が対象。

シンプルだからこそ奥が深いー!!

受賞者の発表・表彰式。優秀作品は10月に岡山で開かれる全国品評会に出場権が与えられます。

頑張って欲しいですね!

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