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- タグ│KIRIN│一番搾り、│宮城ササニシキ、田伝むし木村
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ぬぼーーとしながら 朝刊をめくっていて驚いた! 「田伝むし」の木村さんがいきなり全面広告に登場!! 一気に目が覚めました。 宮城ササニシキで造った一番搾り。 飲んでみたい です。
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- タグ│めかぶの天麩羅│創菜旬魚 はしもと│南三陸キラキラ春つげ丼
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今日はご縁があり、昼も夜も「南三陸キラキラ春つげ丼」 両方「創菜旬魚 はしもと」さんでした(笑) 一見「どこが春つげ丼…??」と思いますが… 何と丼が二段式!! 下はちらし寿司、上は貝殻刺し盛り! これはうれしい! ・・・
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「ごはん食堂 m table」で「お食事と器の会」。 在仙陶芸家の椋尾立子さんと 木工作家 高橋研二さんの器でお食事しながら、お話しを伺う会。 色 形 材質が変化する中で味わう様々なメニュー、楽しかったです。 椋尾・・・
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今週は中で集中したい仕事が重なり、こもり気味。 そんな時に例のフレンチ(←リンク)に行きたいな…と思い、 念のためお店に電話を入れてみましたが……通じない。。。 何故事前に電話を入れたかと言うと、 先月 付近を通る用事が・・・
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ここ最近 とあるモノを使い ちょっとずつ試作を続けています。 ほぼ“一日一試作”。 んー なかなか 興味深いです。