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2017/12/7更新

走りっぱなしの一日

昼過ぎから県庁でお仕事。 久々に3時間 ノンストップで喋りっぱなし。 ちかれたーーー(＞人＜;) 夕方からは「ほやしゃぶ試食会」。 第3回目開催にして やっと参加できました～(^-^)v 文さんから塩竈「ほやほや屋」立ち・・・

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2017/7/10更新

濃厚＆ミルキー ちちこい牡蠣

東松島東名の（株）和がきの阿部さんに牡蠣の養殖現場を見せて頂きました。 先日 泉橋酒造にご一緒させて頂いた牡蠣生産者さんです。 初期は浅瀬でしっかりと種を根付かせ、その後沖に移動させる…非常に手間がかかっています。 現在・・・

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