2017/5/2更新
- カテゴリ│日々のこと│食なブログ
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連休前になると、何故かPCトラブルに見舞われ事が多く、 今回もある事情（自分が悪いんだけど）で、 iPad Air2 が非常ーーに調子悪く、 リンゴマークの店に走る。 「買い換えたばっかりなのに、また買い直し？？」とガッ・・・
2017/4/19更新
- カテゴリ│日々のこと│食なブログ
- タグ│行者ニンニク
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早起きして、朝食を作る前のひと仕事。 恒例！！行者ニンニクの醤油漬けを作りました。 雄勝に向かう道中、「上品の郷」で購入。 3日置いてしまったら、部分的に黄色い所が。。。 やっぱり即日やらないとダメですね。反省。。 使い・・・
2017/4/18更新
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- タグ│こだわり料理 縁 土井親方
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久しぶりに「縁」土井親方の料理教室に参加しました。 もしかしたら2年ぶりぐらいかも。 以下 備忘録的に画像アップ。 今日は「桜餅風揚物」と… 「鯛飯」「若竹椀」の3品。 鰆に道明寺を乗せて、塩漬け桜葉で包んで揚げ、 更に・・・
2017/4/17更新
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取材で朝 山形へ出発。 ランチはご一緒の方とラーメン屋さんへ。 「山形ラーメン」なるものをオーダー。 山菜とかが入ってるんですね。 うーーん 普通のラーメンを頼めばヨカッタ（苦笑） ミニかつ丼は二人で半分こ(^^)
