2015/3/22更新
- カテゴリ│食なブログ
- コメントはありません
午後から「あぐりどんと祭2015」に参加してきました。 〝地域〟と〝食〟の想いを生産者さんや飲食店さんが熱くプレゼンするイベント。 今年は東北大学農学部 雨宮キャンパスでの開催でした。 畠山さん お疲れ・・・
2015/3/21更新
- カテゴリ│日々のこと│食なブログ
- コメントはありません
本業寄りの一冊。 移動しながら読んだため カバーがボロボロですが（笑） 「食べるラー油」ブームの火付け役となった主婦雑誌 『月刊Ｍart』の編集長が昨年発行したもの。 全編通したキーワードは、ヒットの陰に“気分”あり と・・・
2015/3/20更新
- カテゴリ│お仕事のこと│食なブログ
- コメントはありません
昨日は角田市ブランド推進協議会に出席。 先日 審査に関わらせて頂いた『漬物コンテスト』優勝作品の テスト販売用商品を試食させて頂きました。 こういう形で途中段階のプロセスが見れるのは 非常に参考になりますね～！！ いろい・・・
2015/3/18更新
- カテゴリ│食なブログ
- コメントはありません
何だか 超バタバタな1週間で 更新できず。。 朝刊で知りましたが、画家の金子 國義さん、亡くなったんですね。 この方の作品 若い頃 すごく好きで、作品集も何冊か持っています。 ７８歳ですか。。。 ご冥福をお祈りいたします・・・
2015/3/4更新
- カテゴリ│日々のこと│食なブログ
- タグ│Trattoria Companio│仙台農塾、│佐々木由紀子、│西洋野菜
- コメントはありません
「仙台農塾」。 今日は西洋野菜を作る佐々木由紀子さんがゲストでした。 実は9年程前 若林区の日辺にいる頃に取材をさせて頂いた事がありました。 現在は古川の酪農家に嫁ぎ、3児のママ。 古川での酪農や、野菜作りを・・・
