2019/5/10更新
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宮城県酒造組合のきき酒会。 終了後は北仙台に4月末Openした「眞野屋」さんへ。 プロデュースした横須賀先生は残念ながら不在…(>_<) スタッフまいちゃんと話してたら“あれーまぁ 久しぶり”なお方を始め、次・・・
2019/4/29更新
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今回の東京行きで 小倉ヒラクさんのイベント終了時間が22時半。 ▷▷▷ Fermentation Tourism NIPPON ～発酵から再発見する日本の旅～ ▷▷▷ CRAFT SAKE WEEK 翌日 朝 ・・・
2019/3/18更新
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今夜は「IKIZEN -YUGUE。 ゲストスピーカーは多賀城味噌製造所「みそらの郷」代表・加藤 真崇さん。 味噌や古代米の生産に取り組む農家の7代目です。 稀少米「いのちの壱」とササニシキ、 古代米の糀甘酒飲み比べから・・・
